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这次能否改写历史?一线餐饮品牌联手“老广味道

发布时间:2019-12-28T14:46:21
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  这次能否改写历史?一线餐饮品牌联手“老广味道”唤醒金山湖!罗湖,深圳唯一个跻身亚洲昂贵商业街前十的区域,作为华南的核心城市和商业枢纽,深圳不仅有着全球在建数量第一的购物中心,中信城市广场、万象城、COCO PARK、海岸城等撑起了罗湖商业王国,我们追溯到本质的商业架构,维系商业核心的纽带依然是基础的商业街。
  金山湖正在经历探索商业模式的“阵痛”
这次能否改写历史?一线餐饮品牌联手“老广味道”唤醒金山湖!
  上一个十年,金山湖处在构建人居基础的时代,彼时商业几乎空白,整个片区消费所需完全依赖于周边的商圈。这一次阵痛来自于“初生”。初生带来的青涩,成为了区域发展的短板,但同时也酝酿着新的生机。
  “伴随着惠州曾经的商业骄子龙丰上排、南坛下埔垂垂老去,新的弄潮儿在城市另一端悄然兴起。”
  2010年后,金山湖人居日渐丰满,带来了社区商业的崛起。某种程度上,它取代了周边商圈满足了居民生活所需,这是城市发展原始的商业形态。
  随后,问题接踵而来,惠州虽然涌现大量的商业规划,但进驻商家参差不齐,尤其是社区商业,作为承载区域人口消费直接的商业模式,却因运营或规划等问题一直停滞不前。不断尝试摸索,不断碰壁下,折射的可能是金山湖商业空白的十年。
  这是第二次阵痛,它来自于“成长”,成长很痛,但这是必经之路,找准自身的商业方向,才能一劳永逸。
  思考
  什么样的商业形态才适合“成长中”的金山湖?
  社区商业的发展空间超乎想象。相关机构预测,2020年国内社区服务市场规模将达13.5万亿元。目前,中国一线城市社区商业消费仅占整体零售总额中的33%,而在发达国家,这一比例已经达到了60%。
  但是,中国很多社区商业的开发往往是作为其住宅项目的附属产品,大都以沿街街铺、搭配小型商业体的形态出现,由于多以散售为主,缺乏整体规划,存在业态重复率高、档次低等问题,难以满足消费者日益升级的需求。
  导致的结果是,在快速“繁殖”的背后,并没有探索出一个高度可复制的社区商业模式。因此,我们希望从国内几大顶尖住宅开发商的布局模式中,找到一些发展的端倪,国内经典的社区商业模式,有恒大打造影院剧场模式、万科的V-Link模式、龙湖创造产品线星悦荟,以及花样年打造彩生活社区等。
  无一例外,上述品牌房企运营模式都趋向于两点,一是统一招商、统一运营;二是在保证高标准运营的基础上,融入自身特色以及创新元素,打造区别于传统社区商业的模式。
  或许,这是金山湖商业可行的路子。
  一线品牌联手地方特色餐饮,破金山湖商业僵局
  不断地摸索碰壁中,金山湖传统的社区商业桎梏有望被打破。全新的社区运营模式已酝酿出炉。鉴于传统社区商业面临的一系列瓶颈,位于金山湖的泰丰千花岛根据惠州特色及城市居民消费需求等指标,综合考量,规划了全新的社区商业模式。
  “这一次,能改写历史吗?金山湖商业的“阵痛”能否就此停歇?”
  据了解,千花岛商铺将实行统一招商、统一运营,确保运营上的合理性、纯粹性,避免由于进驻商家参差不齐带来的运营困惑。其次,将全面提升社区商业街的品牌格调,招商方面引进一线品牌餐饮店,实现品牌牵引效应。
  值得一提的是,除了一线品牌的加持,千花岛另辟蹊径,引入地方特色餐饮,将广东地道的美食精髓浓缩于这条商业街,形成一种文化符号、地域象征,与一线品牌店相印生辉,共同构筑惠州独一无二的集中型餐饮一条街,形成粤系美食文化的聚集地。
  各地游客在此体验一流商业服务的同时,可品尝正宗的“广东味道”,感受深层次的文化内涵。目前,多家特色餐饮品牌即将进驻。
  千花岛社区商业的创新,既享受先行者红利,也承担着探索中的挫折与风险,其中大的困惑当属消费人群来源问题。
  事实上,千花岛的项目区位已为临街商业打下了坚实的基础。项目商业街均为临近主干道的外街双边铺,昭示性极强,人流、车流通达性俱佳。此外,项目旁规划了地铁2号线金山湖西站(规划中),以及双综合体(方直星耀国际综合体及中洲综合体),由此,商铺将率先享受两者带来的人口虹吸效应。
  同时,考虑到大背景下的规划,惠州作为粤港澳大湾区的生态担当,未来将成为对标世界的旅游大市,目前城市缺乏一个可供旅游者消费,体验一流品牌的特色美食街,千花岛如此规划,希望解决城市痛点,以餐饮街铺迎合城市的发展需求,打造成与旅游城市级别相契合的美食街。
  社区商铺是区域商业发展的脉络,作为链接商业体的纽带,千花岛开创了全新的社区商业模式,以此敲开金山湖商业版图的大门,在金山湖发展历程中具有里程碑式的意义。
  目前,泰丰千花岛一期临街餐饮现铺火热销售中,建面约13-40㎡灵动小铺,统一招商运营管理,带租约销售,返租5年,首年真实租金约150元/月/㎡,精品餐饮、品牌主力店同步招商中。
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